Wat ik zelf soms mis op mijn blog? Wat recepten voor avondeten. Hierbij dus de verandering: tonijn uit de oven!

Benodigdheden

• 2 tonijnmoten uit de vriezer
• 1 broccoli
• 1 bloemkool
• 100 gram wortel
• 4 citroenschijfjes
• 2 el olijfolie
• 1 knoflookteentje
• 6 gesneden olijven
• Peper/zout
• 1 handje basilicum

Werkwijze

1. Verwarm de oven voor op 200 graden
2. Pak een ovenschaal
3. Doe hierin de olijfolie
4. Snijd de knoflook
5. Doe de groente in een ovenschaal
6. Zet de schaal in de oven voor 10 minuten
7. Haal de schaal er uit en leg de tonijn er bij in, inclusief de citroenschrijfjes
8. Doe de schaal vervolgens nog 10 minuten in de oven
9. Decoreer met basilicum en olijfjes

Benieuwd naar de andere ovenschotels die ik heb gemaakt?

• Ovenschotel met gehakt
• Courgette uit de oven